Archive for 8月 5th, 2009

賀茂なすは田楽に限るわね♪

なす

賀茂なす(奥)と水なす(手前)

写真のとおり、これはナスです。

あたり前ですいません。

手前にあるのが、水なす。

奥にある丸っこいのが、賀茂ナスです。

親鸞聖人といえば「賀茂川」

親鸞学徒の私にとって、一番親しんでいる川です。(見たことないけど。。。行ったこともないけど)

特徴は、肉厚で、煮崩れしにくい!

師匠は、

「賀茂なすは、田楽やろー。田楽に限る!!!」

と、いつも言っています。

私も、ナスと味噌のコンビネーションが一番好きです^^

ここで初登場、ひでちゃん作、ナス顔。

鼻がキュートな“ナス子”です♪

鼻がキュートな“ナス子”です♪

Tさんにかわいがられ、最終的には胃袋の中へ。。。

さよならナス子。また会う日まで。。。(ひでちゃん)

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