栄養満点◎ちょうほう菜
8月 27th, 2009
夏も終わりに近づいたようです。
涼しい風が、心地いいです＾＾
今日、紹介するのは、「ちょうほう菜」。
小松菜とターサイを掛け合わせて誕生しました。
名前の通り、重宝するんです。
おいしい！
育てやすい！
栄養満点！！
師匠もこよなく愛してる菜っ葉です。
それにしても、この農園は、無農薬。。。。
この暑い暑い夏。虫は発生しているし、農薬つかわなかったら、虫食いだらけのはず。
でも、見ての通り、虫食いがほとんどないんです！
それは、なぜかというと・・・・・・。
ハウスで育ててます。
それだけじゃない！！
このハウスの網を拡大すると・・・・・・・・。
こ、細かい！！！
小さい虫も通さないほどの細かい網の目なんです。
これで、どんな虫もシャットアウトっ。
だから、暑い夏でも、農薬使わずに、虫食いのない菜っ葉が育つ んですね～。
ハウスが誕生したのは、この6月。
だからハウス栽培を始めて2ヶ月・・・・。
今はまだ試験段階で、わずかしか作ってないけど、
近い将来、たくさんつくって、みなさんに食べてもらえるようにがんばります！
8月 27th, 2009
ちょうほう菜、美しすぎます！
とても、無農薬栽培とは思えません！
それにしても、ハウスって穴があいているもんなんですね。
来年は、ちょうほう菜で満腹にしてくださいね！！
8月 27th, 2009
猿さん、いつもありがとうございます。
ちょうほう菜、たくさん作りたいと思います！