ハブ茶(ケツメイシ)ができるまで(4)
12月 2nd, 2009
みなさん、こんばんは☆
今日で、ハブ茶シリーズ4回目。
最終回となります。
前回までは、さやから取り出した豆を、不純物のない、『純●種』にするところまで、紹介しました。
今日は、『焙煎』です。
焙煎といっても・・・・・

ホットプレートと、木べら を使ってます。^^;
低い温度で、じっくり焼く のがコツみたいです。
ぱちっ パチッ。
と音がしてきたなぁ~、と思ったら、完成です。
部屋中、香ばしい、いい香りがしてました。^ワ^

↑ ↑ ↑
完全無農薬ハブ茶(ケツメイシ)の完成品です。
ここで、おさらい。
★☆ハブ茶の効能☆★
飲み方は、煮出して飲んでもいいし、
ティーパックに入れ、熱湯注いで、数分待つと、きれいな赤茶色のお茶になります。
癖がなく、飲みやすいし、体にもいいし、
みなさん、ぜひ飲んでみて下さい^^
Tags: ケツメイシ
12月 2nd, 2009
はぶ茶大好きなので、今年はマイ畑で挑戦しようと思っています。
とても丁寧にハブ茶の収穫方法を書いてあったので、参考にさせて下さい。
わたしは、水筒にそのままハブ茶を入れて保温の状態でお茶を作っています。この方法でもとってもおいしいハブ茶が出来ますよ(*^_^*)
12月 2nd, 2009
けろけろさん☆
ハブ茶、水筒の中にいれととけばいいんですか!
初めて知りました。
今度作ってみたいとおもいます。
ありがとうございました^^
12月 2nd, 2009
はじめまして。
ハブ茶の種を探していたら、こちらにたどりつきました。
今が植え時(こちらは福岡でぎりぎり?)と思うのですが、種をお持ちでしたら10粒ほど分けていただくことはできないでしょうか?
お返しが何もできないのですが、手作りで石けんを作っておりますので、よければ送らせてていただきます。
突然のお話で恐縮です。