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雪の下の白菜。
1月 4th, 2010
こんばんは。
なおちゃんぐです＾＾
今日の農園は、昨日までの雪はどこへやら？
一日、晴天でした＾０＾
まっ、雪は、しっかりつもったままですが・・・・。
よく、
「冬って、農園は何をするんですか？」
と、聞かれます。
まずは、
「雪かき、です。」
と、答えます。
そして、
「今年は、大きいハウスがあるので、その中で仕事してますよー」
と、続けると、みなさん納得されます。
冬の仕事は、だいたいこの二つですね。
さて、今日は雪の下になっている白菜を収穫しました。
どーーしても、雪の下の白菜が必要！、ということで、3玉だけ収穫しました。
雪の下の白菜は、さらに甘い そうですよ。（師匠談）
白菜畑です。・・・・・といっても、一面雪です。＾＾；
写真は、白菜までのロードですね。
その奥の方に、すこし山になっているところに、白菜が眠っているんです（＞＜）
白菜にたどり着くまでに、一苦労です。
そして、ようやくたどりついた白菜！！！
おおー。
白菜とめぐり合ったとき、少し感動。
そして、これまた雪の下になっていたにんじん と。
にんじんは、もちろん以前紹介した「恋ごころ」です。
雪の下になった野菜は一層甘くなるそうですよ。
ちなみに、この野菜たち、明日の夜、鍋に変身するそうです。
あー、私も、食べたい（‘～`）
