赤大根（紅化粧）
1月 25th, 2010
みなさま、こんばんわ＾＾なおです。
今日は、赤大根（紅化粧）を紹介します。
赤大根・・・・・・・。
赤カブは、一般的ですが、
赤大根は、最近登場したばかりの大根です。
野菜のニューフェイス☆★☆ ↓ ↓
赤大根（紅化粧）
さつまいも、みたいだけど、
れっきとした、大根なんです！
切ってみると・・・・・
表面が赤くて、中身は真っ白。
農園で働いている、ひろみさんが、赤大根の酢の物を作ってきてくださいました＾▽＾
赤と白で、鮮やかです☆
さっぱりとしておいしかってです＾ー＾
ご馳走様でした♪
他には、漬物や生食にむいてるそうです。
Tags: 大根
1月 25th, 2010
大根！！ なつかしい・・！ ハワイにもありますが、ちいさいです。(;;)
ブログ読んでて・・おいしそうだぁ・・！
静岡の袋井の某お宅には、赤芯大根があります。
中まで赤い大根です。
これも、酢漬けにぴったりです。
私は、主食（？）として食べていました・・・ぽりぽり・・。
見た目は、赤カブ漬けのようです。 ぽりぽり・・・。
すごく歯ごたえがいいんです・・・。 ぽりぽり・・。
食べたくなりました。
いろいろな大根があるのですね。
今年の日本は、雪が多くて、
きっと大根がおいしいでしょうね！！！
1月 25th, 2010
チョイサムさん☆
ハワイからのコメント、ありがとうございます！
ハワイにも大根があるなんて、驚きです。
大根は寒い地域だけかと思いました。
日本に帰ってこられるときは、ご一報下さい。
大根、確保しておきますよ＾＾
1月 25th, 2010
最近、茎が赤いネギが作られたようです。
中は白くて、皮だけが赤いネギです。