味美菜、食べてみました＾＾
2月 26th, 2010
こんばんわ＾ヮ＾
昨日の春のような暖かさ と、
今日の一日降り続いた雨で、
すっかりと、農園の雪は溶けてしました。
いよいよ、待ちに待った春がやってくるようです！
春。
一番好きな季節です＾□＾
さて、今日は前に紹介したことのある、味美菜（小松菜とチンゲンサイのかけ合わせ）を、
初めて食べてみました＾０＾
味美菜の記事はこちら→http://cooking.hoyu.net/blog/2010/02/azimina%e2%98%86/
『味美菜』の子供。
大きく育たなかったものですが、味は、大きいものとかわりません！
何にしようかな～と考えましたが、
今日はとりあえず、
蒸してみましたっ。
そして、
完成。
ゴマドレッシングをかけてみました☆
料理といえるほどのものではないんですが、
農園の野菜は、何にもつけなくても食べれるぐらい、
なにか甘みがあり、深い味わいがあります。
癖がなくて、おいしい菜っ葉でした♪
師匠は、漬物がお勧めだそうですよ。
今度は、味美菜の漬物に挑戦してみようと思います。
2月 26th, 2010
私も味美菜頂きましたが、
農園の野菜は味がしっかりしていて本当に美味しいですね。
いつも楽しみにしています。
2月 26th, 2010
葉っぱものの野菜で、かつ無農薬っていうと、安心に加えてすごく得をした気になりますね。これは是非とも食べてみたい。
そして最後に、ゴマドレッシングさいこー！！
2月 26th, 2010
Kさん☆
食べて下さったんですね。ありがとうございます。
猿さん☆
ほんとにおいしい菜っ葉なので、ぜひ食べてみてください＾＾