セロリの漬物
2月 23rd, 2010
こんばんわ、なおちゃんぐです♪
今週、暖かい日が続くらしいですが、
農園はまだ・・・・・・・、

↑こんな感じで、畑一面雪で覆われてます。
今日、みちこさんが農園のセロリで『セロリの漬物』を作ってきてくれましたー*^ワ^*

わ~い\(^O ^)ノ

これが、
食べだしたらとまらない、おいしさ!
さっと湯がいて、一晩塩漬けにして、隠し味にちょっと砂糖を入れたとか。
さすがは、主婦暦何十年のみちこさん。
セロリが苦手な人も、これなら食べれるかも☆
セロリは栄養満点で、大変力がつく野菜なので、ぜひ試してみてください^^