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さつまいもは、苗つくりから。
4月 1st, 2010
皆様、こんばんわ。なおです☆
今日で、はたけくらぶの閲覧者が、なんと10000人を突破しました!!!
昨年の8月からはじめて、どうなることかと思いましたが、
気づけば、たくさんの人に、見ていただいたんですね~。
ありがとうございますm(_ _)m
これからも、農園の様子、師匠のおもしろ名言などなど、配信していきたいと思います(^0^)v
さて、昨日、師匠が さつまいもの苗作り に取り掛かっていました。

さつまいもの種芋を植えるところです。
ちなみに、
さつまいもには、上と下があるんです。

どっちが、上か下かわかりますか??
写真の上部が上になります。
上は、蜜がでてきて、切り口が黒くなっていたり、芽がでていたりするほうです。
下は、根っこのようなものが付いているほう。
これを見わけるのが、簡単そうで、一苦労するんです。
見た目で判断できそうで、できない。わかりづらいものも多々ありました。
それを師匠は瞬時に判別し、
さつまいもの上のほうを上に、縦にして植えていきます。
師匠の手の早いことっ!
猛スピードです。
あっという間に、師匠お一人でされました。
そして、種芋が植え終わったら、
こんな感じで、

ビニールを一枚かぶせます。
こうすることで、地温が高くなり、より発芽しやすくなるそうです。
さつまいもにしてみたら、ビニールハウスの中にあるビニールハウスに入ってるようなものです。
苗のできばえで、さつまいもの収穫量やできばえが大きく左右されます。
さつまいもの限らず、野菜はみんなそうなんですが。
まずは、りっぱな苗に育ってほしいです^^
さつまいもは、やっぱり焼きいも♥
Tags: さつまいも