春のニラは、香りがいい。
4月 24th, 2010
皆様、こんばんは^ヮ^
今日、紹介するのは、『春ニラ』。

収穫しましたっ(^▽^)ノ

短いですが、幅広。
収穫しながら、ニラの香りがプンプンしてました。
きっと、ニラ玉にしたらおいしいんだろうなぁ・・・・
と思いつつ、
生で食べると、
これまた、甘い!!!
なんで、こうも嫌なニラ臭さというのがないんでしょか?
」それは、もちろん有機栽培だから。
米ぬかを肥料として使っているので、甘くなるそうですよ。
ニラは、秋にも収穫できます♪
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