復活しました!味美菜。
6月 13th, 2010
みなさま、こんにちは^^
冬に初登場した、味美菜(あじみな)という小松菜。
「味美菜は、もうないんですか?」
という声もあり、
この初夏、再び登場しました!

味美菜。
小松菜とチンゲンサイを掛け合わせてできたものです。
だから、こんな感じで、

根元の茎の部分が、若干幅広です。
そして、淡い黄緑色。チンゲンサイっぽい。
ハウス栽培で、やわらかくておいしい。
農園でも、これまでに小松菜を何種類も作ってきましたが、
個人的には、味美菜が一番好きです。
ゆでても、
炒めても、
漬けても、
生でも食べれます!
癖がlなくて、ほんとにおいしいです*^ー^*
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