さきがけピーマン。
8月 16th, 2010
皆様、こんばんわ＾ワ＾
お盆もすぎ、ようやくちょっと、涼しくなってきました。ちょっとだけです、ちょっと。
さて、今日は、夏野菜の一つ、ピーマンの紹介です＾＾
『さきがけピーマン』
このピーマンも在来種の種で、野口種苗さんから購入したものです。
野口種苗さん→http://noguchiseed.com/
大きくて、一見パプリカの青バージョン。
生で食べると、甘いんです。
もちろん、炒めてもおいしいですよ。
個人的には、茹でて食べるのが好きです。
茹でて、かつおぶしとしょう油で、おひたし風にしたり、
茹でて、ドレッシングかけても、おいしいですよ。
茹でて、塩昆布とあえるのも、いいです。簡単です。
みなさんも、お好みの食べ方で楽しんでくださーい＾０＾）ノ
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