Archive for 8月, 2011
赤ずきんちゃん♪
みなさま、こんにちは＾＾
そういえば、この8月で、この「はたけくらぶ」ブログは、
3年目突入ーー、となりました。
ブログ更新がストップしそうになったこともありますが、
みなさまの励ましがあり、なんとか続けてこれました。
ありがとうございますｍ（＿ ＿）ｍ
今度は、30000アクセスを目標にがんばります！
さて、
最近、農園では、
「赤ずきんちゃ～ん」と呼ばれている野菜があります。
それは何かというと・・・・・・
赤ずきん南瓜。
どれだけ名前に忠実かというと、
と
おお～、
頭の形が、そっくり（◎□◎）
忠実、ちゅうじつ。
さすが、『赤ずきんちゃん』♪
Tags: カボチャ
メロン、収穫しました♪
みなさま、こんばんは＾＾
今年も、師匠の手によって、
メロン、収穫しましたーーー！
ネットメロン、大収穫です＊＾▽＾＊
ゴロゴロしています～。
今年の春から、
師匠が、ハウスの中で丹念に育てたメロンです。
収穫できた数は、去年より少ないですが、
大きさは去年よりも、大きいです！
立派、立派。
阪神ファンの人へ（タイガーメロン）
みなさま、こんばんは＾＾
阪神ファンの人には、ぜひ食べて頂きたい、一品！
その名も、
虎柄だから、
タイガーメロン。
甘瓜のトラ柄バージョンです。
これを食べて阪神を応援しましょー＾０＾
Tags: メロン
命＝水（白瓜ジュース）
みなさま、ホント毎日暑いですね～。
各地で、暑さの新記録が更新されてるみたいです。
みなさんの、お住まいのところは大丈夫ですか？
この前の、ブラックベリージュースに続いて、
今日は、
白瓜ジュース★を紹介。
熟した白瓜の皮をむいて、
後は、黒砂糖と水でミキサーにかければ、完成＾＾
これが、本当においしいんです。
白瓜は、漬物とあんかけにしかできないかとおもいきや、
なおみさんがこのジュースを発案してくださったおかげで、
白瓜の幅が、
どどーんと広がりました！
白瓜ジュースは、暑くなった体の熱をさげ、
体に必要な水分を届けてくれます。
冷たい水よりも、
この白瓜ジュースを飲むと、ほんとに、体が楽になる感じがします。
おいしいし♥
白瓜ある方、ぜひ試してみてください＾＾
命＝水（ブラックベリージュース）
みなさま、こんばんは＾＾
熱中症で倒れる人が多いみたいですね。
最近よくテレビでそういうニュースを見ます。
農園も例外じゃないです。
熱中症に気をつけないといけないです。
だから、この夏は、まさに、
「命＝水」
というように、水の摂取が必須。
休憩時間は、お茶で喉と体を潤わせます。
＋（プラス）
今日は、私と同じ名前のもう一人ナオミさんが、
ジュースを作ってきてくださいました！！
２種類の手作りジュース♥
赤いのが、
ブラックベリージュース♪
みちこさんの庭で採れたブラックベリー（農園のものじゃないんです＞＜）と
黒砂糖、水をミキサーで、ジャーーー、として、完成☆
アントシアニンがたっぷり◎◎
ほどよいすっぱさが、疲れを癒してくれます。
もう一種類は、・・・・・・・・
つ、づ、く。
夏の果物代表、すいか！！
みなさま、こんばんは＾＾
夏の果物といえば、
やっぱり、これですよね！！
これ、これっ！
すいか、です。
今年は、大きめ。
これが初収穫のすいかです。
ちなみに、すいかを持っているのは、
ブログ初登場のロールさん♪
私よりも若い女の子です。
これで、力ついたかな～。
いろこい菜
みなさん、こんばんは＾＾
暑いです。
ホントに暑いです。
でも、ある一線を越えると、この暑さが快感に変わるんです。 ・・・えっ、私だけ？
さて、今日は変わった菜っ葉を紹介します。
今年、はじめて栽培する、沖縄の菜っ葉です。
名前は、
いろこい菜。
って説明すると、
多くの人は、
「色 恋 菜」を想像して、ちょっと笑顔になりますが、
その「いろこい」じゃなくて、
「色」が「濃」い、の「いろこい菜」です。
でも、師匠が、「いろこい菜なのに、全然濃くないな～」といわれるとおり、
黄緑色をしてます。
この「いろこい菜」は、別名「ジャワホウレンソウ」と言われます。
だから、ホウレンソウと同じ感じで、料理に使えます。
炒めても、茹でても、癖がなく食べやすいです。
茎に部分は、アスパラに似てますよ。
この暑い夏は、菜っ葉類はすぐに虫にやられたり、暑さに負けたり、栽培が難しいんですが、
さすが、沖縄の菜っ葉ですね。
暑さに、強い！！
そして、おいしい！！！
これから、どんどん収穫していきます＾＾
Tags: ほうれん草
かぼちゃ、いろいろ。
皆様、こんにちは！
暑いですね～。
でも、去年の猛暑を体験してると、暑さはまだまだかな～という感じです。
さて、今年は、いろんな種類のかぼちゃがいっぱい育ってます♪
定番の、坊ちゃんかぼちゃ。
白いかぼちゃの雪化粧（？） 師匠から、ちゃんと名前聞いときます＾＾；；
赤いかぼちゃの、「赤ずきん」
師匠は、「酒飲んだみたいに、赤くなってきた～」と
成長を喜んでおられました。
最後は、
落花生のような形の、「バターナッツ」
収穫後、いろいろ食べ比べしてみたいです（＊＾＾＊）
