今、まさに大収穫をむかえているのが、

これっ　↓

甘とう美人。

おっきいししとう。

別名「ジャンボししとう」とも言います。

ちょっとピリ辛。

10～15ｃｍほどあり、名前通り、姿形が美しいです。

私は、

爪楊枝でぶつぶつ穴を開けてから、

丸々焼いて、しょう油かけて食べるのに、はまってます。

素あげして、大根おろしとポン酢で食べてもいいし、

炊いても、おいしいです。

特に辛党の人には、もってこいの野菜です。

一度食べたら、やみつき（＞＜）

12月ぐらいまで収穫できるので、重宝な野菜です☆

最近、気温の変化が激しく、

この間ついにダウンしてしまい、

ばたばたしてる間に、

気づいたら、

久しぶりのブログ更新となっていましたｍ（＿　＿）ｍ

私がへばっている間も、野菜たちは、ぐんぐんますます元気で、

いろんな変化を紹介したいんですが、

今日は、その中のひとつ。

ちょっとわかりづらいかもしれませんが、

ハウスに直植えして育てた苗を、ポットに入れて、

あとは、外の畑に植えてもらうのを、待っている苗です。

手前がピーマンの苗、奥が　なすの苗です。

雨が止んで、外の畑が準備できるまで、スタンバイ状態です。待ちです。

実は、ピーマンの苗・・・・・・・

こんなにあります・・・・＾＾；

う、うれしい悲鳴です（汗）

明日から、しばらく晴れ模様が続くみたいですね（＾＿＾）

ハウスの中では、夏野菜の苗作り、真っ最中。

甘とう美人。

辛くないですよ。

甘いです。

「ピーマンよりもおいしいっ」

と、師匠のお気に入り野菜の一つ。

これの天ぷらは、おいしいですよ＾＾

ミニトマトの芽です。

今年は、種まきしてから、なかなか芽がでてこず、

師匠にものすごく心配をかけた、ミニトマト。

例年よりも、10日遅れで、芽がでてきました。

今年は、冬も長くて、春も寒かったからですかねぇ～。

今では、順調に育ってます！

どちらも、がんばれー＾０＾

お盆もすぎ、ようやくちょっと、涼しくなってきました。ちょっとだけです、ちょっと。

さて、今日は、夏野菜の一つ、ピーマンの紹介です＾＾

『さきがけピーマン』

このピーマンも在来種の種で、野口種苗さんから購入したものです。

野口種苗さん→http://noguchiseed.com/

大きくて、一見パプリカの青バージョン。

生で食べると、甘いんです。

もちろん、炒めてもおいしいですよ。

個人的には、茹でて食べるのが好きです。

茹でて、かつおぶしとしょう油で、おひたし風にしたり、

茹でて、ドレッシングかけても、おいしいですよ。

茹でて、塩昆布とあえるのも、いいです。簡単です。

みなさんも、お好みの食べ方で楽しんでくださーい＾０＾）ノ

本日のランチ！

・・・といきたい所ですが、先日のランチです。

（いつも、農園の野菜を使って下さっているレストランです♪）

オムライス定食☆★☆

オムライスのチキンライスの中には、農園の甘唐美人（ジャンボししとう）。

⇒http://cooking.hoyu.net/blog/tag/%e9%a3%9f%e7%94%a8%e8%8f%8a/

魚介類のマリネの上には、もってのほか（食用菊）。

⇒http://cooking.hoyu.net/blog/tag/%e3%82%b7%e3%82%b7%e3%83%88%e3%82%a6/

が、使われていました。

私の好物、ベスト３に入る、オムライス。

量もたくさんで、食べきれないほどでしたが、

大変美味しく、大満足○＾～＾○

次回からは、ちゃんと野菜ネタでブログ書いていきます＾＾；

これは、甘唐美人という、ジャンボししとうです☆

万願寺とうがらしと、ピーマンの掛け合わせです。

ジャンボです。

どれくらいジャンボかというと。。。