Posts Tagged ‘チンゲン菜’
本日のランチ♪(白菜、チンゲン菜)
11月 30th, 2009
こんばんわ、なおです。
いつもお世話になっている、農園近くにあるレストラン。
今日は、久々に、ひでちゃんとランチしてきました○^ワ^○
今日のメニューは『八宝菜』

八宝菜の存在感が大きいですよね~。
これは、誰が見ても、『八宝菜定食』ですね。文句なし!
八宝菜の中には、

イカに、海老に、豚肉・・・うずらの卵3つも入ってました!(ちゃんと数えました^^;)
そして、農園産の白菜、チンゲン菜も たっっっぷり◎
ちなみに、お漬物は、広島菜漬け でした。これも農園産♪
見た目も、量も、味も、大、大満足*^ー^*
午後からの仕事もはかどりました!!!
ごちそーさまでした^人^。
ハウス栽培のチンゲン菜
9月 24th, 2009

こんばんは、なおです。
今日、紹介するのは、チンゲン菜。
これも、ハウス栽培のため、虫食いがほとんどなく、きれいに仕上がってます。
チンゲン菜は、中国野菜の代表的な野菜。
スープでも、炒め物でも美味しいですよね。
あっ、キムチ鍋にいれてたべるのも好きです^^
とにかく、癖がなく、形も崩れにくいから、いろんな料理に使える万能野菜ですね。
もうそろそろで収穫です♪