Posts Tagged ‘トマト’
相性のいい組み合わせ。
みなさま、こんばんは^^
突然ですが、
人間関係にも相性があるように、
野菜にも相性があるんですよー。
それは、食べ合わせ、という意味ではなく、
2種類の野菜を近くに植えることで、
相乗効果でお互いにいい影響を与えるそうです。
たとえば、
かぼちゃとねぎ。
ほかには、
ちょっと見づらいかもしれませんが、
トマトとバジル。
お互いにいい影響をあたえ、
根の強くし、しっかりとした実をつけます^^
甘とう美人の苗とミニトマトの苗。
みなさま、こんばんは^^
明日から、しばらく晴れ模様が続くみたいですね(^_^)
ハウスの中では、夏野菜の苗作り、真っ最中。
甘とう美人。
辛くないですよ。
甘いです。
「ピーマンよりもおいしいっ」
と、師匠のお気に入り野菜の一つ。
これの天ぷらは、おいしいですよ^^
ミニトマトの芽です。
今年は、種まきしてから、なかなか芽がでてこず、
師匠にものすごく心配をかけた、ミニトマト。
例年よりも、10日遅れで、芽がでてきました。
今年は、冬も長くて、春も寒かったからですかねぇ~。
今では、順調に育ってます!
どちらも、がんばれー^0^
世界一。
みささま、こんばんは。
今日は、ちょっと気になるタイトルですが、
いったい何が『世界一』かと言うと・・・・・・・・

『世界一』という名の大玉トマトです。
なんかすごい名前ですね。
なぜ「世界一」という名がついたのか、わかりませんが、
今から6,70年前(戦時中~戦後)に、
もっともよく食べられていたトマトだそうです。
昔ながらのトマトです。
以前、いぼいぼきゅうりのときにも紹介した、野口種苗さんの種を使用しています。
固定(在来)種です。
今のトマトのように、甘いトマトではなく、
さっぱりとした、トマトらしいトマトです。
師匠「ソースかけて食べると、おいしいトマトや。
昔は、トマトといえば、みんなソースかけとった。」
トマトにソース?
私には、計り知れない世界ですが、
少し塩をつけて食べるとおいしいです^^
やさしい甘さが口の中に広がります。
私にとっては、小さい頃、祖父や祖母が作ってくれた、懐かしいトマトの味がします。
形はまばらですが、その姿が愛くるしいです♪
夏野菜、収穫真っ最中。
みなさま、こんばんは^^
なおちゃんぐです。
全国的な猛暑となりました。
私たちの農園だって、例外ではありません(><)
今日は、朝から暑かった~~。
梅雨明けしたと思ったら、あっという間に『真夏』ですね。
熱中症にならないように気をつけたいと思います^^:
この暑さに比例して、
夏野菜の収穫も急ピッチです!!!

今日の収穫物の一部です。
きゅうり、茄子、トマト、ミニトマト、インゲン・・・・・
これから、だんだん忙しくなります(+_+)
最近の農園(ウスラウメ、トマト、トウモロコシ)
皆様、こんばんは^^
梅雨も、なんだか終盤戦ですね。
ムシムシ度が低くなってきたような気がします。
さて、今日は、久々に写真アップしていきますよーーー^0^

6月中旬の様子。
ウスラウメです。
甘酸っぱい(><)

実が真っ赤です♪

そして、山さんととうもろこし。
7月上旬の様子です。
山さんは175センチぐらいですが、もうそれ以上に伸びています!
2mぐらいになるでしょうか。
夏には欠かせない、とうもろこし。
ハウスの中で、わずかですが、栽培しています。
外だと、どうしても虫の被害にあうので、無農薬で育てるとしたら、
ハウスの中でできるだけ虫と隔離させて栽培するしかないんです。
貴重なとうもろこしになりそうです。

ミニトマトです。
千果(ちか)といいます。
今日の様子です。
あっという間に、色づき始めました。
もう収穫できます☆
こんな感じで、農園は日々変化していますよー^^
これからも、少しずつ紹介していきます☆
トマト苗の植え方。
みなさま、こんばんは。
ようやく、あったかくなりましたね~。
これぞ、初夏です☆
6月にはいると、農園では夏野菜の苗の定植がはじまります。
今日は、トマトの苗を、畑にたくさん定植しました。
苗は、もちろんハウスの中で種から育てたものです^^

【~師匠流~トマトの植え方】の説明です。
まず、トマトの苗は、ひょろながであればあるほど、いい苗なんです。
特に素直に、まっすぐ伸びてるものがいいそうです。
そういう苗を優先的に選んで植えます。
植えるときは、一番花よりも下にある葉は全部とってしまいます。
上の写真を参考に ↑ ↑ ↑

そして、苗を横にして植えます。
(縦に植えません!)

一番花の下まで土をかけます。
砂風呂に入ってるような状態になります。
気持ちよさそう~
これで完了です。
トマトは、茎からでも根っこがでてくるんです。
それだけ、強い植物なんですね、
だから、土をかけた茎の部分すべてから、根が伸びてくるので、栄養をたっぷり吸い上げ、
たくましく育っていくんです。
今年植えたトマトの名前は、『千果』。
”ちかちゃん”とよんでください^ー^
これからが楽しみ~♪
トマトの苗が急成長!!
こんばんは^^
今日は、ムシムシ、ムラムラの
むし暑~い日でした^^;
5月本来の暖かさです。
こんな天気が、野菜にとっては、一番うれしいんです。
だから、先日、「伸び悩んでます」といっていたトマトの苗も、

急成長!!
遅れをほぼ取り戻しました!!!
これから、水をたっぷりやって、
もっと大きくなり、たおれるぐらいになったら、定植するそうですよ。
Tags: トマト
ニラ収穫&トマトの苗
みなさま、こんばんは^^
今日は、久々に晴れましたね~^ー^
気持ちのいい日になりました。
今日は、ニラの収穫♪

大量に収穫しました!
そして、今ハウスでは、夏野菜の苗作り の最中です。
今年は、寒くて、苗も伸び悩み・・・+_+

これは、トマトの苗です。
やっぱり、例年よりも伸びは遅いですね。
今年は「千果」というトマトを作ります。
「ちか」と読みます。
だから、”ちかちゃん”ですね^^
去年は、「アイコ」でしたけど・・・
無事に育ってほしいです。
アイコとナス子のコラボレーション♪


満腹、満腹♪
おいしいピザを、ありがとうございました(^▽^)
スープになったアイコちゃん

こんばんは。ひでです☆
今日はトマトの登場です~
これは、「アイコ」というトマトです。
アイコちゃんと皆から呼ばれ、親しまれています^^
そのアイコちゃんを、先日あるレストランにお届けしました。
そのレストランに、今日、なおちゃんと一緒にランチを食べに行きました♪
すると。。。

トマトスープ
おいしいおいしいトマトスープと変身していたのです~(>▽<)★★★
トマト味が濃くて、アイコがたくさん詰まってました♪♪
割れたトマトだったのに、こんなに素敵なスープに変身してくださったレストラン料理長に感謝感謝。
また、たくさん野菜届けます^^



