Posts Tagged ‘無農薬’
白菜の定植&追肥しました
こんばんは、なおです☆
最近、めっきり秋ですね。
外は、涼しくて、大変過ごしやすいので、私は助かってます^^
ところで、最近、白菜の定植をしました。

(ちょっとぼやけてすいません。)
こうやって、畑に植えると、苗の小ささを感じます。
白菜の周りには、米ぬかがまかれています。

しかも、こんな感じで、大量に!!!
私「なんでこんなに大量に撒くんですか?」
師匠「白菜が大きくなって巻きはじめるときに、米ぬか肥料が効いてくるようにまいたんや。巻くには、えらい力が必要やからなー」
ということでした。
先を見通す力といいましょうか、やはり経験でしょうか。
前もって計画的に進めないといけないんですね。
この畑は、もともと肥料っけが少ないので、それもあってこんなに大量に投入したみたいです。
米ぬかは、無人精米機の「米ぬかをご自由におとり下さい」のところから、集めてきていますよ。
白菜は、瑛玉。
早生70日で収穫できます。
定植後に一番気をつけないといけないのが、「芯くい虫」。
師匠が「この虫が一番怖い」というほど、定植後の苗にとっては、天敵です。
芯は、野菜の成長点。
そんな所を食べられてしまっては、それ以上成長しないので、もう白菜にはなりません。
農薬をかければ楽なんですが、そんなことはしません!
目で見て、手で取り除いて、退治します。
師匠「4割虫に食べられて、6割できれば上等。」
自然界は、なかなか厳しいです。
白菜すくすく成長中。
こんばんわ^^なおです。
以前、種蒔きました!と紹介した白菜。。。
今、こんな感じで成長しています。

かわいいですね。
白菜は、青虫の大好物!!
でも、ハウスの中で育っているので、青虫は一匹もいません。
だから、こんなにきれいに仕上がっています。
去年までは、こんな立派なハウスがなかったから、手で虫とりしてました・・・・。大変だったなぁ
天敵は青虫だけじゃなくて、コオロギも白菜にとっての天敵なんです。
かわいらしい顔をして、秋になると、ぴょんぴょん飛び跳ねているコオロギさん。
でも、白菜やブロッコリーの苗を噛み倒してしまいます。
そんなコオロギの害から農薬を使わず、白菜を守る方法が、これ↓ ↓ ↓

師匠「コオロギは、1m以上飛べないから、こうやって台をしておけば、大丈夫や!」
単純だけど、コオロギの特性をよく知った上で、それに応じた対処法です。
苗つくりは、師匠お一人でされています。
師匠の愛情をいっぱい受けた白菜、すくすく成長してほしいです。
栄養満点◎ちょうほう菜
夏も終わりに近づいたようです。
涼しい風が、心地いいです^^
今日、紹介するのは、「ちょうほう菜」。

小松菜とターサイを掛け合わせて誕生しました。
名前の通り、重宝するんです。
おいしい!
育てやすい!
栄養満点!!
師匠もこよなく愛してる菜っ葉です。
それにしても、この農園は、無農薬。。。。
この暑い暑い夏。虫は発生しているし、農薬つかわなかったら、虫食いだらけのはず。
でも、見ての通り、虫食いがほとんどないんです!
それは、なぜかというと・・・・・・。

ハウスで育ててます。
それだけじゃない!!
このハウスの網を拡大すると・・・・・・・・。

こ、細かい!!!
小さい虫も通さないほどの細かい網の目なんです。
これで、どんな虫もシャットアウトっ。
だから、暑い夏でも、農薬使わずに、虫食いのない菜っ葉が育つ んですね~。
ハウスが誕生したのは、この6月。
だからハウス栽培を始めて2ヶ月・・・・。
今はまだ試験段階で、わずかしか作ってないけど、
近い将来、たくさんつくって、みなさんに食べてもらえるようにがんばります!
無農薬栽培・有機栽培って何???

こんばんは、ひでちゃんです^^
これは、へちまです。黄色い大きな花をつけます。
ところで、私たちが修行している農園は、「無農薬・有機栽培」をやっています。
「無農薬・有機栽培」って、どういうことか知っていますか???
「無農薬栽培」とは、名前の通り、農薬を一切使いません。
「有機栽培」とは、有機肥料を使った栽培方法です。
じゃあ、「ゆうき肥料」って?
「勇気のある肥料」、、、
じゃなくて、動植物質の肥料のこと。
例えば、緑肥(草とか)、堆肥(牛、馬、豚、鳥のふん)、魚肥などなど。
つまり、化学肥料じゃないってことです。
ここで、我らが師匠を紹介しましょう。

オバマ似。
いつも無農薬・有機栽培について、熱く語ってくれます。
こんな感じ・・・・。

いつもありがとうございます、師匠♥
草むしり三昧・・
皆様、ごんばんわ^^
富山は梅雨明けしたにも関わらず、なんだかすっきりしない天気ですね~。
最近のメインの仕事は「草むしり」。
もう、草で草でしょうがないです・・・・。
でも今草をむしっとかないと、種が落ちて、もっともっとジャングルになってしまいますし、
作物の栄養がとられて、育たなくなってしまいます。
無農薬だから、除草剤は絶対に使えないし、地道にやるしかないですねー。
そして、午後は、ひでちゃんとともに私の実家へ。
我が家の愛犬「ちこ」に熱烈な歓迎を受けたと思いきや、母から、
「あんたら、そんな格好で草むしりできんの??」
と、鎌をもった母。
すでに、草むしりモードでした。
そして、ひでちゃんとともに、ここでも草むしり。
実家にも、家庭菜園があるんです。
どこに行っても、私の宿命は草むしり。
手伝ってくれた、ひでちゃん、ありがとうございます。
母も大変喜んでました!!!
汗をかいた後は、やっぱり甘いもの。
・・・・ということで、

ソフトクリーム
じゃじゃ~ん。
「十段ソフト」を食べてきました。これで150円!!!
奥のは、ミニソフトです。 ちなみに100円。
これで、草をむしった苦労が報われました~(^ヮ^)